OESTE

BARREIRAS: instituições promovem mobilização sobre a destinação correta do óleo de cozinha

Publicado em: 30/9/2021

Nesta sexta-feira (1º), a partir das 7h, a Embasa e o Instituto Caturama promoverão uma mobilização para coleta de óleo usado na região do centro comercial de Barreiras. Será montado um espaço fixo do projeto “Se Ligue no Óleo”, em frente ao Centro de Abastecimento de Barreiras (CEB), com profissionais e voluntários sensibilizando para a destinação final correta do óleo de fritura utilizado no preparo dos alimentos. Os mobilizadores também percorrerão a área para entrega de material educativo em restaurantes, lanchonetes ou quiosques de venda de lanches. Na oportunidade, será entregue material educativo com foco na destinação correta do óleo de cozinha e do uso correto da rede de esgotamento sanitário.

O presidente do Instituto Caturama de Sustentabilidade, Franco Porto, explica que a mobilização tem o objetivo de aumentar a quantidade de óleo de fritura coletado, que será destinado para a reciclagem, especialmente na produção de sabão artesanal.  “A feira livre é um local central, por onde passam pessoas que cozinham em casa e, que, por desconhecimento, podem estar jogando fora o óleo de fritura pela pia na rede de esgoto ou nas fossas”, afirma, ao justificar a escolha da mobilização. Para o gerente da área de esgotamento sanitário da Embasa, Vagner Pereira, este mesmo óleo, ao ser descartado de forma irregular no sistema de esgotamento sanitário aumenta o número de obstruções, causando transtornos com o extravasamento do esgoto na via pública, além de contaminar os recursos hídricos da região.

 

Fonte: Embasa


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